|
编辑晴天：来自生活的文化就是别具一格，与众不同。作者把美食、诗歌、乡土文化有机地结合在一起，给我们展现了一篇具有故事性和生活乐趣的诗歌大宴，让人耳目一新。品读诗文，仿佛在品尝那一道道乡间美食，又仿佛是深陷故事中的一员……感谢作者赐稿辉坛，欣赏阅读，给予精华典藏。辉坛因你而精彩，祝写作愉快，期待更多精彩！
【美食与诗歌】之一.美味之鸭
--与龙夫美食文化系列嫁接
卫铁生
之一【酸梅鸭】
不说小鲜肉带着青春的酸味
青梅也无需一定配竹马
只说成熟需要的调料
蒜和嫩姜的玩伴
以及豆瓣酱和冰糖的同桌
他们一起在火热的年代
接受缓慢入味的教育
这个叫酸梅鸭的小子终于完美了
酸甜爽口的微笑
在红酒与小烧的媒介撮合中
得到爱他的人的认可
之二【客家三杯鸭】
他脱掉土褂
用净水把红尘洗过一遍
等待相亲的一刻有些忐忑
杯盏倒满
自酿的米酒有微醺的浪漫
香油和鲜生抽陪坐两旁
主要的亲戚又怎能缺席
凑热闹的调料小伙和姑娘也来了
叽叽喳喳的客家话
是乡土恰到好处的火候
他一脸羞红
忸怩得像邻家大婶的卤汁
而内心的幸福
却渴望被美好生活无限品尝
之三【茶香熏鸭】
一口香茗可能还不过瘾
抹在嘴角的石蜂糖还不够甜
他需要足够的味觉
来招待即将莅临的佳友
桂花妹妹帮着忙里忙外
椒盐叔和鱼露婶
带来了小葱头蒜茸和姜一起热闹
他要把炊烟
熏成家乡的特色
来供养那句宾至如归的成语
他干得火热又不手忙脚乱
那种恰到好处的结局
就是情感的没有一丝一毫的陌生
之四【胡椒药材鸭】
他在胡椒树下熬药
暂时不想花香水月的虚幻往事
他要先补补受伤的身心
这是一种从里到外的修炼
依如慢火入味
依如气质的综合治理
他细致入微地打理一切
党参杜仲川穹熟地白术
独有的大补配方
就是为了让自己达到中式的完美
外炼筋骨皮也好
内敛一口气也罢
走进踏实的生活才是十全十美
之五【荷叶焗鸭】
他喜欢上荷叶小舟
这不是无聊的小资情调
曾经一同戏水的玩伴儿又聚到一起
在火热的生活里
重温着各自的乳名
这是血肉亲情吗
这是清香养生的牵手吗
他没有解释太多
他和荷叶就这样回到故乡
有命里不舍的春江水暖
有隔帘听雨的情话呢喃
这样的回味不绝
你想点赞吗
|
|||||
